Producator BERTUETTI , model F4
Gramaje modelate: 200 - 2.000 gr
Producativitate: 3.000 buc/ora
Bucatile de aluat modelate rotund intra in tremia de centrare apoi aluatul este rulat la grosimea dorita intre doua perechi de cilindri. Sub dispozitivul de presare realizat din plasa cu fire din inox foaia de aluat este pliata, pentru a permite apoi modelarea ei.
Forma finala a bucatii este obtinuta intre banda transportoare si placa de modelare. Inaltimea placii de modelare poate fi reglata cu ajutorul a doua manete atat in partea anterioara cat si in partea superioara fapt ce duce la obtinerea formei dorite a bucatii de aluat.
AVANTAJE:
- cilindri sunt confectionati dintr-un material special care previne lipirea bucatilor de aluat
- este o masina robusta care asigura durabilitate si intretinere minima
- permite reglarea rapida si precisa a dispozitivelor de centrare, cilindrilor, mesei si a ghidajelor laterale pt. reglarea lungimii produsului finit
- masina este prevazuta cu roti (cu dispozitiv de franare) ce permite o simpla manevrabilitate
- este o masina usor de intretinut si curatat













